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橘倉酒造直営ショップ「酒楽」

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橘倉酒造のこだわり


橘倉

 

高原特有の澄んだ空気、しんしんと冷え込む冬の厳しさ。

高原特有の澄んだ空気、しんしんと冷え込む冬の厳しさ。尽きることなく渾々から涌く千曲の伏流水。大地がもたらす黄金の稲穂の実り。

先人の志と技を継承しつつ、それを 支えて下さった愛飲家のご期待に 応えながら伝統を育んできました。

先人の志と技を継承しつつ、それを支えて下さった愛飲家のご期待に応えながら伝統を育んできました。私達が背負う歴史と文化を次世代に伝えながら造り人の心意気を込めます。

酒は自然の賜物、地域に根ざす 醸造という生業を通じて 人々の健康と心豊かな食生活に 貢献します

酒は自然の賜物、地域に根ざす醸造という生業を通じて人々の健康と心豊かな食生活に貢献します。その製品は製造から最終消費者まで丁寧、親切、正直を旨として取り組みます。

創業江戸元禄年間 酒造り一筋三百有余年 今も息づく変わらぬ想い 美しい佐久の美しい酒

日本の屋根 信州の麓

北に雄大な浅間山、南に険しい峰を頂く八ヶ岳を仰ぎ、悠久の流れを育む千曲川が縦貫する美しい自然に囲まれた、標高700mの高原の地、信州佐久。

本物を貫く。

明治以降、近代化といわれる機械化・合理化・画一化の中で、ともすれば人の心までもが、殺伐とした現在、私共は大地に根ざした本物を貫きます。

地域と共に。

「この酒はいつ飲んでも旨いね。やっぱり橘倉の酒飲んでりゃ、間違いねえな」そんなお客様の信頼に応えつつ、地域に根ざした醸造を通じて豊かな食生活に貢献します。

未来を拓く。

常に不易流行、独善でない一徹と、果敢なチャレンジ精神を併せ持ち未来を拓いてゆきます。


橘倉酒造株式会社